Différence entre procédure et processus

Le mot "process" ou "processus" fait partie du langage courant en entreprise et beaucoup de personnes l'utilisent pour une série d'action qu'ils identifient. Cependant, en terme de vocabulaire qualité, un processus a une définition spécifique qui est souvent confondue avec la définition d'une procédure. Quelle est la différence entre une procédure et un processus ? Cet article va vous l'expliquer.

Qu'est ce qu'un processus ?

Un processus est un ensemble d’activités corrélées qui transforme des éléments d’entrée en éléments de sortie.Le terme processus, au sens auquel il est en général employé, se réfère en fait à une procédure, qui est un ensemble d’actions servant à effectuer une tâche particulière d’un processus. Vous pouvez vous référer à notre article sur les définitions ISO 9001.
Si ces définitions vous semblent peu claires, replaçons les dans un contexte simple. Vous êtes maître restaurateur et avez sous votre responsabilité un grand restaurant. Un exemple de processus pour votre organisation est le processus « Cuisine ».

Il a peu d'éléments d'entrée, les commandes des clients, les ingrédients et les ustensiles de cuisine. Si vous voulez en savoir plus sur les processus, cet article vous donnera plus de détails.

Laissons de côté le restaurant et son processus de cuisine. Voici un exemple de processus de systémique du management intégré.

Le schéma prend en compte les parties intéressées, les entrées et sorties du processus. Les informations doivent être inclues dans un document décrivant le processus, ses indicateurs de performances, les responsabilités, etc.

La description complète du système de management intégré, ses 22 documents et 5 procédures est disponible dans le pack ISO 9001.

Qu'est ce qu'une procédure ?

Une procédure détaille la manière dont les actions doivent être réalisées pour une activité. Ce terme est souvent utilisé pour "process" ou "processus" en entreprise mais est incorrect. Exemple : Une recette de cuisine, un audit interne, comment utiliser un fer à souder, ...

Selon le type de procédure, vous aurez besoin de spécifier différents éléments, comme :

  • Les responsabilités avec une Matrice RACI
  • Le détail des actions
  • Un diagramme pour aider les utilisateurs à comprendre la procédure
  • Les ressources nécessaires (machine, humaine, ...)

Cet article vous aidera à écrire les procédures dont vous avez besoin. Une fois votre système de qualité décrit, vous aurez plusieurs procédures décrivant les activités d'un processus qui transforme des éléments d'entrée en élément de sortie.

Par exemple, dans le processus achat vous trouverez les procédures de :

  • Sélection des prestataires externes
  • Revue des prestataires externes
  • Gestion des litiges

Dans le pack ISO 9001, il y a 4 processus, 7 sous-processus et 28 procédures décrivant comment réaliser les activités requises par l'ISO 9001.

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